[보도자료 / 정보성 세무 아티클 (광고 포함)]
기사 송출일: 2026년 8월 11일
출장뷔페·케이터링 일용직 및 출장 셰프 원천징수 세무 가이드
작성자: 이민우 회계사 (정평세무컨설팅)
TAX PRESS RELEASE
기업 개업식, 결혼식 연회, 세미나 및 핑거푸드 출장을 전담하는 출장뷔페/케이터링업(출장 음식 서비스업)은 주말·주중 행사 규모에 맞춰 조리 셰프 및 서빙 인력을 단기로 고용하는 노무비 중심 음식 서비스 업종입니다. 단기 행사 서빙 일용직 근로소득 원천징수와 출장 전문 셰프 3.3% 사업소득 지급명세서 적기 제출이 부가가치세·종합소득세 절세의 중심입니다.
1. 주말 행사 서빙 일용근로자(일 15만 원 비과세) 원천세 및 근로내용 확인신고
1일 단위로 고용되는 출장 서빙 일용근로자는 일 소득 15만 원까지 소득세가 전액 비과세 처리됩니다. 매월 15일까지 국세청 지급명세서 및 근로복지공단 근로내용 확인신고서를 제출해야 인건비를 100% 경비 인정받을 수 있습니다.
2. 출장 전문 셰프 프리랜서 3.3% 원천징수 및 신선 식자재 면세 매입
독립적으로 출장 조리를 전담하는 셰프는 3.3% 사업소득으로 원천징수하고 정기 지급명세서를 제출합니다. 농·수·축산물 신선 식자재 매입 시 발급받은 계산서 및 신용카드 영수증으로 의제매입세액공제를 완성해야 합니다.
3. 정평세무컨설팅 맞춤 솔루션 안내
정평세무컨설팅의 이민우 회계사는 수제 디저트 케이터링, 대형 연회 출장 뷔페, 핑거푸드 파티 전문 세무 자문 노하우를 바탕으로 행사 일용직 원천세 정밀 산출, 출장 셰프 지급명세서 신고, 의제매입세액공제 적용 및 종합소득세·부가가치세 기장대리 서비스를 제공합니다. 케이터링업 대표님의 성공적 연회와 최상의 절세를 조력합니다.
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