[보도자료 / 정보성 세무 아티클 (광고 포함)]
기사 송출일: 2026년 8월 10일
제과점·베이커리 의제매입세액공제 및 카드 매출 세액공제 세무 가이드
작성자: 이민우 회계사 (정평세무컨설팅)
TAX PRESS RELEASE
수제 빵, 케이크, 디저트 및 제과 제품을 직접 제조·판매하는 제과점(제과점업 및 베이커리 카페)은 면세 농축산물 원재료 매입과 카드 결제 매출이 동시에 다량 발생하는 제조·소매 겸영 업종입니다. 계란·우유·밀가루 등 면세 원재료 매입액의 의제매입세액공제와 신용카드·현금영수증 매출액에 대한 1.3% 세액공제가 부가가치세·종합소득세 절세의 중심입니다.
1. 계란·우유·과일 면세 원재료 매입 농산물 의제매입세액공제(6/106) 공제율 적용
부가가치세법 제42조에 따라 제과점 개인 사업자는 면세 농축수산물 매입액의 6/106(음식점 특례 적용 시 최대 8/108)을 부가가치세 매입세액으로 인정받습니다. 계산서 및 신용카드 적격증빙을 빠짐없이 수취해야 합니다.
2. 소액 카드·간편결제 매출액 부가가치세 1.3% 신용카드 매출세액공제
제과점 결제 건의 90% 이상을 차지하는 신용카드 및 간편결제 매출액의 1.3%를 연간 1,000만 원 한도 내에서 납부세액에서 즉시 공제받습니다. 제과 기계 장비 매입 시 전자세금계산서 매입세액공제를 놓치지 않아야 합니다.
3. 정평세무컨설팅 맞춤 솔루션 안내
정평세무컨설팅의 이민우 회계사는 수제 베이커리 체인, 디저트 카페, 대형 제과점 전문 세무 자문 노하우를 바탕으로 면세 원재료 의제매입세액 공제한도 정밀 산출, 신용카드 매출세액공제 검증, 제과 오븐 설비 감가상각 및 종합소득세·부가가치세 기장대리 서비스를 제공합니다. 제과점 대표님의 맛있는 제품 제조와 최상의 절세를 조력합니다.
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